A voir de l’extérieur
Le moulin en brique et en pierre date de 1731 et a été construit avec des matériaux en provenance de l’ancienne abbaye de Watten, à l’emplacement d’un moulin en bois.
Construit sur les vestiges des fortifications non-recouvertes, le moulin fonctionna jusqu’en 1930, perdit deux ailes en 1937 lors d’une tempête et fut réutilisé, en 1940, comme observatoire pour l’armée allemande.
Inscrit aux monuments historiques le 2 novembre 1977, il a été acquis par la commune en 1985 et a été entièrement rénové, avec la collaboration de l’Association Régionale des Amis des Moulins et de l’Association des Amis du Vieux Watten et de sa Région. Une nouvelle toiture a été posée en 1987, et des ailes en 1988. Un nouveau mécanisme a été installé en 1994, permettant au moulin de moudre du grain comme autrefois.