VISITE D’UNE ANCIENNE MINOTERIE ET BOULANGERIE

VISITE D’UNE ANCIENNE MINOTERIE ET BOULANGERIE

La visite commence par le système d’alimentation en eau du moulin par le déversoir (pachère en occitan), il partage les eaux entre la rivière Arrats et le canal, puis le canal de décharge, la minoterie sur 3 niveaux avec ses 8 passages sur broyeurs à cylindres...