Moulin de la Borie

Le moulin à vent de la Borie se visite pour son aspect patrimonial et historique remarquable, mais c’est aussi toute une filière céréale sur le Causse Méjean qui vit à nouveau depuis sa réhabilitation en 2017. Un meunier y travaille à l’année pour y proposer des farines de blés anciens, de petit et grand épeautre, de seigle, de sarrasin ou encore de lentilles qui ont été cultivés sur le causse et moulus sur le causse. Venez nous rencontrer, une visite de 45 minutes vous permettra de découvrir tout le fonctionnement du moulin ainsi qu’une démarche unique en son genre!

Le 19 mai, en plus de la visite habituelle, nous vous proposerons de goûter les pains et autres délices des boulangers locaux qui utilisent notre farine.

Visites guidées de début avril à fin octobre

Type de site : Moulin à Vent
Type de visite : Site ouvert à la visite
Situation : Lozère
Date(s) : , Date hors des Journées des Moulins (voir descriptif)
Tarif(s) : Visite gratuite pour la journée du dimanche 19 mai. En dehors des journées portes ouvertes : adultes 5,50€, enfants 6-12 ans 2,50€
Site accessible aux personnes à mobilité réduite : Non
Nom et Prénom du Contact (destiné au grand public) : Guillaume XUEREF
Téléphone mobile du contact (destiné au grand public) : 06 28 19 19 34
Email du contact (destiné au grand public) : visitemoulindelaborie@lecaussemejean.com
Site internet du site ou de l'organisateur (destiné au grand public) : www.moulindelaborie.com
Caractéristiques
MOULIN DE LA BORIE
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