Un patrimoine vivant du XVème siècle ! Il est l’un des derniers moulins en production de la région. Grâce à une scénographie interactive, les visiteurs percent les secrets du savoir-faire meunier, de la céréale à la production de farine.
Depuis le XVe siècle, le Moulin Cyprien plonge inlassablement sa roue à aubes dans la Sarthe. A proximité du moulin, le four à bois permet de prolonger l’expérience grâce aux cuissons de pains et de fouées proposées tout au long de la saison.
Equipé d’une génératrice, le moulin est aussi acteur du développement durable grâce à la production d’hydroélectricité. Pas de production en 2020
En 1995, le maire du village, Gérard Choisnet, amoureux du Moulin et conscient de l’intérêt du site s’accorde avec le propriétaire pour une location avec promesse d’achat et, finalement en avril 2000, le propriétaire du site et dernier meunier Raoul Cosnier a signé l’acte de vente avec la communauté de communes du Val de Sarthe. Très vite, un projet de centre de loisirs fluvial est ébauché, le moulin est restauré par l’Association du moulin de Fillé, créée en 1996 également à l’initiative de la municipalité, et les bâtiments de la ferme du Moulin vont être également rénovés.
Le lieu réhabilité par la communauté de communes et inauguré le samedi 28 juin 2008 doit remplir une mission culturelle à plusieurs volets. Le premier est bien évidemment l’activité de meunerie déjà active à travers l’association de sauvegarde qui avait réhabilité la roue et animait depuis plusieurs années le site en fabriquant à nouveau de la farine.
Le second volet concerne les activités de loisirs liées à l’eau omniprésente à travers la base nautique. Un peu plus tard sera construite sur le haut du site une guinguette pour faire revivre cette tradition très présente sur les bords de Sarthe au XIXe siècle.
La grange et la maison du meunier ont été réaménagées pour accueillir des artistes invités à produire des œuvres in situ au cours de résidences.
Du 13/04/2025 au 30/09/2025
Dimanche de 10:00 à 13:00 et de 14:00 à 18:00 – Samedi de 14:00 à 18:00
Jours de fermeture : Fermetures exceptionnelles les 21 avril, le 1er mai et le 09 juin.
