Aude (11)
11270 RIBOUISSE
Lieu d’accueil du public : Moulin du Coustou
Date :
Organisateur : Pierre Massat et Nadine Tisseyre
Personne à contacter : Pierre Massat et Tisseyre Nadine
Tél. : 04 68 60 51 41
Courriel : jean-louis.tisseyre@orange.fr
Description de la manifestation : visite guidée du moulin – photos retraçant la restauration du moulin – fabrication de farine à l’ancienne. Jeux pour enfants. Réhabilitation de qualité (lauréat du concours 2009 « Nos Moulins ont de l’avenir » catégorie restauration
Conditions de participation : pas de droit d’entrée imposé mais tirelire pour l’entretien du moulin accessible aux personnes handicapés
11400 MAS–SAINTES-PUELLES
Catégorie : Moulins à vent
Lieu d'accueil du public : Les Moulins de Laffont
Description de la manifestation : Restaurés extérieurement il y a quelques années, les deux moulins dits « de Laffon » campaient depuis fièrement sur leur colline. Hélas ! la tempête des 7 et 8 mai 2011 a mis à bas les ailes de l'un d'eux et déparé le site. Grâce à l'indemnité de l'assurance et le savoir-faire de l'entreprise Bernard Garibal, de Lautrec (Tarn), ce moulin a retrouvé ses ailes pour le plus grand plaisir des Massogiens et des visiteurs qui, par beau temps, sont assez nombreux à grimper le « rampaillou » (montée très raide) qui y conduit, puisque de là-haut l'on a en plus une vue magnifique sur Castelnaudary, une partie du Lauragais et de la Montagne Noire jusqu'au pic de Nore.
Pour en savoir plus sur les moulins de cette ville : http://www.mas-saintes-puelles.fr/moulins.htm
A voir de l’extérieur
11350 CUCUGNAN
Lieu d’accueil du public : Les Maîtres de mon Moulin, Moulin Seigneurial de Cucugnan,
Rue du Moulin 11350 Cucugnan
Catégorie : Moulin à vent
Date :
Horaires :
Personne à contacter : Roland & Valérie FEUILLAS
Site Internet : www.farinesdemeule.com
Description de la manifestation :
De la racine à la bouche.
De la Semence au Pain.
Rencontres, démonstrations, explications :
Les semences de variétés anciennes.
Les méthodes culturales.
Les diagrammes de mouture.
Le blutage sur soie.
Les modes de pétries courtes.
Les procédés de panifications ancestraux.
Le Pain nutritionnel.
Dégustation & vente de produits :
pains, gâteaux, biscuits, fougasses, tartes.
Repas à l'ardoise avec charcuterie de pays, fromages de pays et les pains du Moulin.
Droit d'entrée : Compter de 12 à 25 € pour le repas.
Accessibilité personnes à mobilité réduite : Oui
11390 BROUSSE ET VILLARET
Lieu d’accueil du public : Moulin à papier de Brousse - 11390 Brousses et Villaret
Date : 18 et 19 mai 2013
Horaires : visites à : 11h, 14h30, 15h30 et 17h30
Organisateur : Association Moulin à papier de Brousses
Personne à contacter : André Durand
Tél. : 04 68 26 67 43
Courriel : moulin.a.papier@orange.fr
Description de la manifestation : visite guidée du site samedi et dimanche : histoire et fabrication du papier (payant) - balade commentée autour des moulins à eau de Brousses (gratuit) samedi 10h départ devant l'église du village Brousses.
Droit d'entrée : tarif réduit lors des journées : 7 euros adulte / 3,50€ euros enfant
Accessibilité personnes à mobilité réduite : Non
Site internet : http://www.moulinapapier.com/
11150 VILLASAVARY
Lieu d’accueil du public : le moulin Roques – moulin à vent
Date et horaires: 18 et 19 mai 2013
Description du site et de la manifestation: Appelé moulin de la Glacière, il a pris le nom de son dernier meunier (Emile) Rocques qui l'exploita jusqu'en 1947. Construit vers la fin du VIIIe siècle, il est le dernier des 12 moulins à vent de la commune.
Autre informations : A voir de l'extérieur
11150 PEXIORA
Date et horaires: site de deux moulins à vent
Description du site et de la manifestation: à voir de l’extérieur
11400 CASTELNAUDARY
Lieu d’accueil du public : Le moulin de Cugarel (XVIIe siècle)
Date et horaires: 18 et 19 mai 2013
Description du site et de la manifestation: Castelnaudary est connu pour ses moulins à vent. Encore au début du XIXe siècle, de vingt à trente moulins ornaient les abords du Grand Bassin. Le moulin du Cugarel constitue un des derniers vestiges de cette époque glorieuse et offre une vue imprenable sur la ville et la plaine du Lauragais.
A voir de l'extérieur
Pour en savoir plus : http://www.castelnaudary-tourisme.com/html/1-15203-Le-moulin-de-Cugarel.php
11160 VILLENEUVE MINERVOIS
Catégorie : moulin à vent
Lieu d'accueil du public : Le Moulin
Date : 18 et 19 mai 2013
Horaires : 13h à 17h30
Personne à contacter :
Tél : 04 68 26 57 56 ou 06 15 18 57 18
courriel : moulin.11@free.fr
Site Internet :www.moulin-benazeth.fr
Description de la manifestation : Visite du moulin, fabrication et vente de farine (environ 1hr)
Condition de visite : Droit d’entrée : 7€ adultes / 5€ enfants (6 -15 ans)
non accessible personnes à mobilité réduite
Lieu d’accueil du public : Les Maîtres de mon Moulin, Moulin Seigneurial de Cucugnan,
Rue du Moulin 11350 Cucugnan
Catégorie : Moulin à vent
Date :
Horaires :
Personne à contacter : Roland & Valérie FEUILLAS
Site Internet : www.farinesdemeule.com
Description de la manifestation :
De la racine à la bouche.
De la Semence au Pain.
Rencontres, démonstrations, explications :
Les semences de variétés anciennes.
Les méthodes culturales.
Les diagrammes de mouture.
Le blutage sur soie.
Les modes de pétries courtes.
Les procédés de panifications ancestraux.
Le Pain nutritionnel.
Dégustation & vente de produits :
pains, gâteaux, biscuits, fougasses, tartes.
Repas à l'ardoise avec charcuterie de pays, fromages de pays et les pains du Moulin.
Droit d'entrée : Compter de 12 à 25 € pour le repas.
Accessibilité personnes à mobilité réduite : Oui
11390 BROUSSE ET VILLARET
Lieu d’accueil du public : Moulin à papier de Brousse - 11390 Brousses et Villaret
Date : 18 et 19 mai 2013
Horaires : visites à : 11h, 14h30, 15h30 et 17h30
Organisateur : Association Moulin à papier de Brousses
Personne à contacter : André Durand
Tél. : 04 68 26 67 43
Courriel : moulin.a.papier@orange.fr
Description de la manifestation : visite guidée du site samedi et dimanche : histoire et fabrication du papier (payant) - balade commentée autour des moulins à eau de Brousses (gratuit) samedi 10h départ devant l'église du village Brousses.
Droit d'entrée : tarif réduit lors des journées : 7 euros adulte / 3,50€ euros enfant
Accessibilité personnes à mobilité réduite : Non
Site internet : http://www.moulinapapier.com/
11150 VILLASAVARY
Lieu d’accueil du public : le moulin Roques – moulin à vent
Date et horaires: 18 et 19 mai 2013
Description du site et de la manifestation: Appelé moulin de la Glacière, il a pris le nom de son dernier meunier (Emile) Rocques qui l'exploita jusqu'en 1947. Construit vers la fin du VIIIe siècle, il est le dernier des 12 moulins à vent de la commune.
Autre informations : A voir de l'extérieur
11150 PEXIORA
Date et horaires: site de deux moulins à vent
Description du site et de la manifestation: à voir de l’extérieur
11400 CASTELNAUDARY
Lieu d’accueil du public : Le moulin de Cugarel (XVIIe siècle)
Date et horaires: 18 et 19 mai 2013
Description du site et de la manifestation: Castelnaudary est connu pour ses moulins à vent. Encore au début du XIXe siècle, de vingt à trente moulins ornaient les abords du Grand Bassin. Le moulin du Cugarel constitue un des derniers vestiges de cette époque glorieuse et offre une vue imprenable sur la ville et la plaine du Lauragais.
A voir de l'extérieur
Pour en savoir plus : http://www.castelnaudary-tourisme.com/html/1-15203-Le-moulin-de-Cugarel.php
11160 VILLENEUVE MINERVOIS
Catégorie : moulin à vent
Lieu d'accueil du public : Le Moulin
Date : 18 et 19 mai 2013
Horaires : 13h à 17h30
Personne à contacter :
Tél : 04 68 26 57 56 ou 06 15 18 57 18
courriel : moulin.11@free.fr
Site Internet :www.moulin-benazeth.fr
Description de la manifestation : Visite du moulin, fabrication et vente de farine (environ 1hr)
Condition de visite : Droit d’entrée : 7€ adultes / 5€ enfants (6 -15 ans)
non accessible personnes à mobilité réduite
